Autoridades Incautan Carne Robada y Transportada en Condiciones Insalubres
La Policía Nacional y el Ejército han lanzado una grave advertencia a la comunidad del Cesar tras la reciente incautación de un cargamento de carne de res de contrabando, robada y transportada bajo condiciones que representan un serio riesgo para la salud pública.
En una acción coordinada en la trocha ‘La Palizada’, jurisdicción de Agustín Codazzi, las autoridades interceptaron a dos individuos que transportaban carne bovina de manera ilegal. Lejos de cumplir con cualquier norma sanitaria, el producto era llevado en ocho costales plásticos, una práctica que rompe la cadena de frío y expone el alimento a contaminación grave, poniendo en peligro a cualquier persona que la consuma.
Los capturados, identificados como Edel Alvear (21) y Eduardo Sánchez (68), no solo enfrentan cargos por el transporte ilegal, sino también por hurto y abigeato. Tras la verificación, se confirmó que la carne pertenecía a novillas robadas de una finca local, lo que agrava la situación. La incautación incluyó una pistola traumática y varios elementos utilizados para el sacrificio clandestino de los animales.
